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Date de création : 26.09.2013
Dernière mise à jour : 06.01.2018
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MUGUET

MUGUET PORTE BONHEUR

RECETTES PLATS

Publié le 22/01/2017 à 17:25 par ledomainedalezia3 Tags : endives gratinées
RECETTES PLATS

                                                                        Endives Gratinées 

Ingrédients /

pour 4 personnes

5 belles endives

200 g de lardons fumés

2 ou 3 oignons

1/2 verre de vin blanc

crème fraîche

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

sel, poivre

Réalisation

Difficulté Préparation

Cuisson Temps Total

Facile 20 mn 15 mn 35 mn

PRÉPARATION 1

Coupez les endives en lanières, pelez et émincez les oignons.

Faites chauffer une poêle avec la cuillère à soupe d'huile et faites-y revenir les oignons.

2 Quand les oignons sont dorés, ajoutez les endives en lanières et faites sauter environ 5 minutes, salez et poivrez.

Réservez.

3 Faites revenir les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse.

4 Dans un plat, mettez une couche d'endive, de lardons et de reblochon en lamelles jusqu'à épuisement des ingrédients

. Pour finir      Ajoutez la crème faîche liquide par-dessus et mettez au four pendant 10 minutes en position grill.         Dégustez.

 

Commentaires (1)

coeurdelouve le 23/01/2017
Coucou
- 12 ce matin quand je suis aller travailler et la encore - 7 et brouillard givrant tout le matin.
En rentrant a 13h j'en ai profiter pour faire quelques courses,
comme sa plus besoin de sortir aujourd'hui.
Je te souhaite un bon après midi, bisous
http://mondouxrefuge.centerblog.net


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